• 2014.09.18 Thursday
0
    × です。


    いただきます。
    日本人としてうまれて。
    日本人として活かされて。
    心から感謝します。


    いただきますに出会えたこと。


    いただきますはありがとう。
    いただきますは自然の命に。
    いただきますはつながるひとひとに。




    • 2014.09.11 Thursday
    0
      × です。

      体にいいからといって同じたべもの。
      好きだからといって同じたべもの。
      むかしからこれがあたりまえだから。

      おばあちゃんにむかしの食事についてきくと
      「ごはんとつけもんばっかだった」
      それでも、元気だったむかしのひと。

      でも現代。
      時代は変わり、選択ができる。

      選べない時代には
      ちゃんと本物があった。

      偽物のたべものが出回る時代。
      個人が選べる時代だからこそ

      ちゃんと自分の目でみて
      舌で感じて、本物を食したい。





       
      • 2014.09.04 Thursday
      0
        ×です。

        今までの習慣、好きな食べ物を
        あたまっから禁止、悪にしてしまうのは
        そのことで肉体的に健康的なイメージがあっても
        精神的に不健康であればなかなか続きません。

        一番の解決法は自分自身が痛い思いをすることで
        手にいれることかもしれませんが。
        僕自身も痛感しています。
        しかし出来ることなら病気にかかって
        大変な思いをする前に予防、対策はできないのでしょうか?

        そんなことを考えている中でおばあちゃんの知恵で
        学んだことは、食べること以外で忙しくする。
        食べること以外で楽しみをみつけてあげる。

        僕もひとつ今日みつけました。
        日本の伝統的な芸でもある「紙切り」





         
        • 2014.08.28 Thursday
        0

          ○ 本当です。


          人参きら〜い。きゅうりきら〜い。ピーマンきら〜い。

          これだけ食材や食べものの種類が増えると
          苦手なものが増えるのは当たり前かも知れません。

          小さい頃から僕も山芋が苦手でした。
          厳密にはとろろ芋が嫌いでした。

          とろろ芋が苦手になった理由
          ①食べた後のどがかゆくなる
          ②給食で残しちゃだめで5時間目までにらめっこした体験がある
          ③大人になってとろろ芋を素手でもちすったときに腕にぼつぼつがでた

          その結果、アレルギ−かもしれない。
          食べても触ってもだめ。いやな思い出がある。


          しかし、つい最近
          本物のとろろ芋かけごはんを
          いただきました。
          そして「美味しい。」
          っていう感情がはしり
          おかわりを3杯もしました。

          みんなが美味しい美味しいって言っている
          食べ物を自分も美味しく味わえる
          幸せ最高でした。



          今週のMYルール
          「苦手な食べ物もちゃんとした本物をいただく。
          またはその食べ物と自分との関係をひもとくと大好きになれます。」



           

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