• 2014.10.22 Wednesday
0
    僕の友人のトマト農家さんから
    新米をおくっていただきました。

    早速、新米を炊きました。

    準備するもの)
    ・お米2合(180cc)
    ・水2合(新米なので通常より少なめ)
    ・土鍋(炊きなれればこれが一番)

    レシピ)

    1 お米をとぐ
    2 2時間ぐらい浸水させる
    3 1度、2のお米を水切りし、分量の水とお米を鍋に
    4 中火で10分
    5 火をとめ、蒸らし15分
    6 さっくり天地返し
    7 おいしくいただきましょう





    コメント
    コメントする








       

    PROFILE

    CALENDAR

    S M T W T F S
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031   
    << October 2018 >>

    SELECTED ENTRIES

    CATEGORIES

    ARCHIVES

    お問合せ

    ご質問、ご要望などありましたら、ご遠慮なくお問合せ下さい。
       
    メールアドレス

    SEARCH THIS SITE

    MOBILE

    qrcode

    OTHERS